您好，我是长沙美奥口腔医院的医生，根据您的情况我猜测您的牙齿存在很多问题，估计是多年积攒下来的。那颗不能吃硬东西和凉东西的牙齿需要找牙体牙髓科的医生进一步检查。我目前看不到你牙齿的情况只能估计。对于烤瓷牙的话大致分为金属烤瓷和全瓷冠，全瓷牙冠相对更健康一些，但是价格也较贵。医院的选择是一个决定因素，医院的技术实力，直接决定了医生的技术水准，有的医院医生技术水平高、经验丰富，做出来的烤瓷牙自然效果、使用寿命都更好，而医生的技术水平和手术经验的培训或培养等，都需要很大的资源投入。我们医院是专业的口腔医院，里面有专业的口腔医师，可以来我院进行治疗，有什么不清楚的，可以免费在线咨询医师，医师会竭诚为您服务！