首先让我们了解一下我们人体牙齿是有哪些物质构成的以及我们的牙齿需要哪些营养。牙齿是有钙和磷组成的人体对钙磷的摄入充足，加之讲究口腔卫生，牙齿保护得好，牙齿就坚固而洁白。为了牙齿的美白健康，平时应注意吃些钙磷丰富的食物。含钙多的食物有虾类、触、蛤蜊、蛋类、奶类、炖骨头汤、酥鱼以及绿叶蔬菜和豆类。磷在食物中分布很广、肉、鱼、奶、蛋、谷类、豆类以及洋葱等蔬菜中含磷均较丰富。此外还应注意摄入维生素D，因为维生素D有促进钙磷吸收和调节骨钙的作用。含维生素ｄ丰富的食物有动物肝脏、鱼肝油等。要想牙齿坚固，还要注意常吃些含氟的食物，如海鱼、海盐等海产品。饮水中含氟较低的地区更应该注意补充氟，用含氢弹的牙膏刷牙也是一种补充办法。氟之所以有固齿作用，是因氟能与牙齿中的钙结合，形成不易溶解的氟化钙从而能有效地预防龋齿。
哪些食物有利用牙齿美白：
1.芹菜 当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行快速大扫除，让你减少蛀牙的机会。因为这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。
2.绿茶 被日本人视为长寿之宝的绿茶，对健康的好处实在多到让人无法抗拒它，许多研究都指出它的抗氧化能力相当强，可以预防多种癌症，常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。
3.芥末 品尝日本料理的生鱼片或是寿司，都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末，主要目的为了杀菌，芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道，是因为它内含一种特殊成分，这种物质也存在于其他十字花科蔬菜里日本在试管中的实验发现，芥末里的某种物质可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。
4.薄荷 薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑，同时也能减少“坏口气”。薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物，可以经由血液循环到达肺部，让你在呼吸时感觉气味清新。国外研究也发现，使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生

以上描述应该让您大吃一惊吧。没有想到美白牙齿还有这么多的学问啊。如果您想了解的更多那就请您到我们的医院或者是在我们网站上给我们的医师留言我们。