这位朋友您好，感谢您对长沙美奥口腔医师的信赖。关于老人牙齿松动，应该怎么安排他们饮食这个问题，医师的建议是：1、老年人不能与家人的食物等同，较好单独制作。烹调方法应软、烂，食物要嫩，如可用肉末、嫩肉丝，肉末制作的肉丸及鱼丸等。2、不用油煎炸食物。3、青菜较好切碎制软，多用瓜类，有的可以制成泥状。4、主食较好是发面食物，如面包、蜂糕或选用细面条、烂面条、馄饨以及各种粥类。5、水果如果不能生吃，可以煮后再食用。这样既保证食物的品种花样又得到全面营养。另外，老年人要尽量少食多餐。快速吃的量少一些，一日可多吃几次，以保证营养的摄入和营养量。